Tra maggio e giugno i nostri castagneti raggiungono il massimo della vegetazione. Gli alberi di castagne, con la loro chioma folta di un verde brillante, ci regalano splendide fioriture. A seconda delle varietà e della latitudine, cioè zone basse e zone alte del grande vulcano spento di Roccamonfina, gli alberi di castagno si riempiono di […]
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Oggi, 20 maggio 2022 si celebra la Giornata Mondiale delle Api: il World Bee Day. E le castagne cosa c’entrano? In realtà, dalle api, come dagli altri insetti impollinatori, dipende l’impollinazione della stragrande maggioranza delle piante: castagne comprese. Questi piccoli insetti laboriosi sono di fondamentale importanza per il nostro ecosistema, bisogna quindi celebrarli a dovere. […]
Delle castagne non si butta via niente… Proprio così, oltre ad essere buonissime da mangiare in tanti modi diversi, bollite o arrostite, in ricette dolci o salate, le castagne sono molto preziose anche per la salute e la bellezza dei nostri capelli: un vero e proprio cosmetico naturale e a costo zero! L’acqua delle castagne […]